…egyik legkedveltebb Iránban. A perzsák nagyon szeretik a zöldféléket, ölszámra veszik. A reshteh hasonlatos a spagettihez, úgyhogy nyugodtan használjuk ezt helyette. A receptet Hobbychef küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Újhagymaszár tartósítása…

Hozzávalók: kb. 1,5 kg pulykamellfilé olaj fokhagyma hagyma paprika paradicsom petrezselyemzöld zellerszár újhagymaszár Elkészítés: A húst megmosom, megtörlöm. Fokhagymával gazdagon bespékelem, besózom, 20 percet pihentetem. Bő forró olajban minden oldalról…